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                  L’ARTISANAT 
                  A
                  l'instar des autres villes impériales du Maroc dont
                  l'histoire se compte en dizaines de siècles; 
                  Marrakech, recèle des trésors conçus et réalisés
                  par ses artisans. Il s'agit d'un large éventail de
                  disciplines touchant tous domaines de l'art traditionnel
                  national (travaux de plâtre, de bois, de métaux, cuir …)Le
                  nombre des artisans exerçant dans le territoire de la Préfecture
                  est, désormais, estimé à 24 000. Notons que
                  l'artisanat à Marrakech se caractérise par les points
                  suivants :
 
                    
                      Les principales productions artisanales
                      sont : - Dinanderie, Bijouterie , bois , Cuir , Tapis, et
                      poterie
                       
                      
                      
                      350 Coopératives constituées de 7315
                      adhérents
                       
                      
                      
                      30000 Artisans
                       
                      
                      
                      1 Ensemble Artisanal
                       
                      
                       
                  LE
                  TOURISME 
                  A Marrakech, La Préfecture de Sidi Youssef ben Ali se caractérise
                  par l'existence d'une zone à vocation touristique dotée d'hôtels
                  et restaurants de classe supérieure. 
                  Ce patrimoine touristique est réparti entre 2 secteurs de
                  renommée internationale; à savoir : 
                  ·       
                  
                  le circuit de la Palmeraie, 
                  ·       
                  le circuit de Jaafaria 
                  La
                  Palmeraie  
                  Elle
                  constitue un véritable noyau d'attraction vers lequel
                  affluent les touristes nationaux et étrangers chaque année.
                  Elle est un site naturel d'une qualité exceptionnelle et
                  d'une valeur écologique considérable. Elle est située à l'est de Marrakech,
                  occupant une superficie de 800 ha et englobant 40 000
                  palmiers. 
                  Le
                  Circuit Jaafaria 
                  Ce
                  site est doté de restaurant de haut standing permettant aux
                  visiteurs de découvrir les arts culinaires de la cuisine
                  marocaine dans un cadre purement traditionnel. 
                  
                  L'INFRASTRUCTURE
                  TOURISTIQUE 
                  : 
                    
                      
                        | 
                          
                          Catégories
                          
                          
                           | 
                          
                          Chambres
                          
                          
                           | 
                          Lits
                           
                          
                           |  
                        | 
                          Luxe
                          
                          
                           | 
                          1070
                          
                           | 
                          
                          1987 
                          
                           |  
                        | 
                          5
                          Etoiles 
                          
                           | 
                          2319
                          
                           | 
                          
                          2163 
                          
                           |  
                        | 
                          4
                          Etoiles  
                          
                           
                          3
                          Etoiles
                          
                           
                          2
                          Etoiles
                          
                           
                          1
                          Etoiles
                          
                           | 
                          4381
                          
                           | 
                          
                          9616 
                          
                           |  
                        | 
                          V.V.T.
                          
                           | 
                          1218 | 
                          2455 |  
                        | 
                          R.T. | 
                          107 | 
                          244 |  
                        | 
                          MOTEL | 
                          960
                          
                           | 
                          
                          1432 
                          
                           |  
                  *
                  V.V.T : village de vacances touristiques 
                  Marrakech
                  offre à ses visiteurs nationaux et étrangers un espace de dégustation
                  de la cuisine traditionnelle 
                  Marocaine animée
                  par des groupes folkloriques de premier choix. 
                    
                      
                        | 
                          Restaurants
                          
                          
                           | 
                          Nombre de couverts |  
                        | 
                          Chez Ali | 
                          3000  |  
                        | Oasis Marrakechi | 1000 |  
                        | Kasbah 
                          
                          Tassarout | 1000 |  
                        | Bourj bladi | 600 |  
                        | Palmier d'Or | 100 |  
                        | 
                          Total 
                          
                           | 
                          5 700 
                          
                           |  
                  en
                  addition à ce qui est cité avant, la Wilaya de Marrakech
                  dispose aussi de :  
                   
                    
                      1 Palais des congrès : 5000 places
                       
                      
                      
                      5 Villages de vacances touristiques.
                       
                      
                      
                      4 Résidences touristiques.
                       
                      
                      
                      59 Agences de voyages.
                       
                      
                      
                      106 Agences de locations de voitures.
                       
                      
                      
                      32 Restaurants à caractère
                      international.
                       
                      
                      
                      29 Restaurants typiquement marocains:
                       
                      
                      
                      18 sans spectacle
                       
                      
                      
                      11 avec spectacle 
                       |